Ook in 2023 gaan we weer zelf aardappelen verbouwen. Natuurlijk een vroeg ras, zodat we hopelijk, vanaf juli nieuwe oogst Frieslander kunnen aanbieden. En een wat later ras, de Parel, welke nog maar op kleine schaal in Drenthe wordt verbouwd, zeer geliefd bij de fijnproevers.
Omdat we steeds kleine hoeveelheden rooien en verpakken, krijg je altijd verse aardappelen. Naast onze eigen teelt laten we ook aardappelen van de Friese klei komen.
Welke rassen vind je bij ons? (afhankelijk van de tijd van het jaar):
Malta, Frieslander, Nicola, Parel, Bildtstar, Irene, Eigenheimer.
Ook de zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, ligt bij ons in het schap. Eigenlijk geen aardappel maar een knolgewas. Heerlijk in stoofgerechten of gebakken in de oven. En wil je zelf aardappelen telen in je eigen moestuin? Bij ons kun je in het voorjaar pootaardappelen bestellen/kopen van alle gangbare rassen.
In juli en augustus kun je bij ons terecht voor vers geschrapte krieltjes !